デイサービス活動内容
活動報告
9月のおやつ作り『いもフライ』
2023-09-21
ホクホクしてとっても美味しいですよ！
9月13日と14日に、おやつ作りで『いもフライ』を作りました。
ホクホクのジャガイモとサクサクの衣がとても美味しいので、やみつきになる味です。ご利用者様にも好評で、大変喜んで頂きました。
作り方も簡単で、蒸かしたジャガイモを一口大に切って、パン粉など衣をつけて油で揚げ、ソースをかければ出来上がりです。お酒のおつまみにも、また子供のおやつにもピッタリなので、作ってみてください。
百日紅(ヒャクジッコウ)見学
2023-08-15
今が見ごろです！
8月14日
塩沢の百日紅を見に行きました。
花も満開でちょうど見ごろでした。
台風が近づいていたので、『その前に見に行くことができて良かった』とみなさん喜んでいらっしゃいました。
8月のおやつ作り【ところてん】
注目オススメ
ところてん突きが新鮮です！
8月の7.8日の2日間でおやつ作り【ところてん】を行いました。
今回初めてところてんを行いましたが、ところてんをつくのが面白く
大変好評でした。
昔ながらの酢醤油と黒蜜の2種類の味を用意してお好みで召し上がって頂きました。
トッピングにキュウリやトマトを乗せることも出来て美味しかったそうですよ。
夏は、さっぱりとしたおやつがいいですね。（大）
やまの花お休み処。のぼりがいいですね～
せ～の！うまい！うまい！
すくいあげるの難しいですか？
特製ところてん 美味しいよ～
七夕
注目オススメ
今年もきれいに七夕飾りが出来ました！
8月の４．５日で七夕のイベントを行いました。
7月から短冊紙に願い事を書いたり、飾り付けの準備をしてきました。みなさん、どんな願い事をかいたのでしょうか？
みなさんの願いが叶いますように・・・。
正面玄関とデイルームに七夕を飾りましたが、今年もきれいに仕上がりました。
実習生も浴衣を着て、七夕飾りをバックにご利用者様と記念写真！いい思い出ができました。＾＾（大）
皆で飾り付け
バランスよくね
この辺に飾ろう
記念写真！ハイポーズ
7月の楽しいおやつ作り 『レチ・フォレン』
注目オススメ
今月のおやつはフィリピンのおやつです！
７/27（木）7/28（金）の2日間でデイサービスでご利用者様と一緒におやつ作りをしました。
今回は、実習生が中心となって作るフィリピンのお菓子で『レチ・フォレン』という日本のプリンの
ようなお菓子です。コンデンスミルクを使っているそうです。
プリンなので、卵の黄身をたくさん使います。そこで使わなかった白身はメレンゲにして焼いてクッキーを
作りました。
「すごく緊張したけれど、みんなで作るおやつ作りは楽しかった。」ご利用者の皆さんも「美味しく出来たね」と喜んで下さったそうです。（大）
卵割るのは得意です！
よく混ぜます。
上手く蒸せるかな？
１つひとつ丁寧に・・・
たくさん出来ました＾＾
レチオフォランの出来上がり～！
12月のおやつ紹介
手作りおやつとして１２月２８日（月）と～３０日（水）の三日間に毎年恒例の「もちつき」をご利用者様と一緒に楽しみながら行ないました。
きな粉・辛味・あんこを用意し、ご利用者様は好みのものと一緒に召し上がり、美味しかったと好評でした。
共同作品の紹介
やまの花デイサービスのご利用者様の共同作品（ちぎり絵『秋の風景・クリスマス』やコースターなど）が
たくさん完成し、展示ホールに飾られました。
皆さんで少しづつのり付けし、見事なちぎり絵の対策です。また、色とりどりの可愛らしいコースターです。
現在、新型コロナウイルス感染症が拡大し、群馬県の警戒指数が警戒度3になっている為、面会が禁止されて
いますが、一日も早く面会が開始され作品を見て頂きたいと思います。
期間：12月5日（土）～1月8日（金）
６月のおやつ紹介
手作りおやつとして６月１８日（木）と１９日（金）の二日間に「パンケーキ」をご利用者様と一緒にコミュニケーションを取りながら、楽しく出来ました。「楽しみながら出来た」「美味しかった」と好評でした。
共同作品の紹介
やまの花デイサービスのご利用者様の共同作品『やまの花から見た鯉のぼり』の貼り絵が完成しました。
皆さんで少しづつ折り紙で桜や鯉のぼりを作り始め、見事な大作が完成しました。やまの花のデイに来ると見える景色をイメージしたようで、青空に色々な色の鯉のぼりが気持ちよさそうに風になびき、その下には満開に咲いた桜が咲いている素晴らしい作品です。
５月のおやつ紹介
手作りおやつとして５月１３日（水）と１４日（木）の二日間に「柏餅」をご利用者様と一緒に作りました。ご利用者様は柏の葉であんこを入れたお餅を上手に包んでいました。数名のご利用者様と話した時に、「昔は甘い物が貴重だったので、柏餅作りはとても楽しみだった」「デイに来て柏餅が作れると思わなかった」とおしゃっていました。
また、美味しかったと満面の笑みがこぼれていました。
