食事課 活動内容HOME > 食事課 活動内容活動内容 一覧へ戻るうなぎパフォーマンス2020-07-28 シェステやまの花では、恒例となっています土用の丑の日に合わせてうなぎのパフォーマンスを 実施しています。 今年も7月22日(水)に行いました。 生きたうなぎを触ったり、目の前でうなぎをさばく姿を見て大盛り上がりでした。 厨房の職員が炭火で焼いたうなぎは、香ばしい香りで美味しそうに焼き上がり食欲をそそる 出来栄えでした。 今年も暑い夏を元気に過ごせそうです。