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本日、食事サービス課の職員が10時のおやつに、『冷製スープ』をご利用者様と一緒に作りました。

材料はじゃがいも（やまの花で収穫したもの）、玉葱、牛乳、コンソメ、カニカマが入っています。

口どけよく、冷たく、暑い夏にはちょうど良いメニューで美味しかったと好評でした。