今年も梅干し作りが始まりました。

本日は天候に恵まれ、100kgの梅がありました。

毎朝、天地替えして3日間干し、美味しい梅干しが

できるのを楽しみにしています。

本日、公用車3台を使い、天気に恵まれ『あじさい見学』

に出かけて来ました。

とても綺麗だったと好評でした。

本日、実習生と一緒にインドネシアのおやつ作り

『フルーツクリームロール』を作りました。

楽しく作業が出来ました。

とても美味しいと喜ばれました。

今年は梅が不作の様子ですが、皆様にご協力頂き

ご利用者様が梅漬けを行うことができました。

ご協力ありがとうございました。

どんな梅漬けができるか楽しみです。

本日でシェステやまの花は26年目に入りました。

記念として、第26回開所記念日の行事がありました。

また、最近はひな市も同日に行っています。

天気が良かったので、ひな市メニュー『焼きそば、五目ちらし寿し、たい焼き、チョコバナナ』を桜や花桃を見ながら食事しました。とても好評でした。

また、職員がわた菓子機を使ってたくさんの綿あめを作りました。こちらも懐かしいと好評でした。